¡Química de nuestro cuerpo!

Todos sabemos que es muy importante tomar mucha agua para que nuestro cuerpo se mantenga hidratado y funcionando bien. ¿Pero cuánta agua es suficiente? ¿Y se puede tomar demasiada agua? La respuesta para la segunda pregunta es: “Si, es posible tomar demasiada agua, y las consecuencias pueden ser hasta mortales. La primera pregunta no tiene una respuesta exacta, pero la cantidad puede variar desde hasta 1.5 a 3 litros diarios, dependiendo del clima en el que vives y cuanto ejercicio hagas. No quiero meterme en eso muy a detalle ahorita. Me interesa mucho más compartir contigo algo que recién aprendí, respecto a la química de nuestro cuerpo.

Sigue leyendo, te espera una rica receta al final.

Tener la actitud correcta - parte 2

Paso 2: Sea realista

Bajar de peso de forma rápida no es muy probablemente una opción sana, sin importar que tan desesperada(o) te sientes para deshacerte de esos kilos de más. Antes de que pienses en que tan rápido quieres perder tu sobrepeso, piensa en cuanto tiempo te tardaste en subirlo. En mi caso fueron 21 kilos en unos 9 años (108 meses). Parece bastante obvio que perderlos en 2 semanas es poco realista. Por otro lado; ¿haber alcanzado mi peso meta en 15 meses ya no parece tan malo, verdad?

Tener la actitud correcta

Bajar de Peso no es una tarea fácil. Hay un mundo de opciones de dietas, y es muy difícil no confundirse de cuál será la correcta para uno. No soy nutrióloga ni doctora; solo comparto contigo mi experiencia personal y lo que funcionó para mí.

Como lo mencioné en el mensaje anterior, nunca me consideré una simpatizante de las dietas, simplemente porque me encanta comer. Sabía que si existiera alguna dieta que fuese a funcionar, tendría que ser una que me permitiese comer, y no me tendría hambrienta la mitad del día. A final de cuentas tenía que ir a trabajar y seguir con los quehaceres de todos los días; lo cual es muy difícil hacer si siempre tienes hambre. Ni hablar del estado de ánimo en el que te encuentras.

Por lo tanto es importante que antes de empezar una dieta tengas la actitud correcta.

Hito

EL 2008 resultó ser el año que dio pauta a varios cambios positivos en mi vida, los cuales han perdurado desde entonces. En navidad del 2007 regrese a mi casa en Suiza para pasar las fiestas con mi familia. Después de regresar a México me senté a ver las fotos del viaje. Había una en particular que me llamo la atención. Me transmitió de forma muy clara que había llegado al limite  respecto a mi sobrepeso.